#24centimetri
Scris de Dan Calugareanu • 26 November 2016 • in categoria Gastronomie
Autor: Adi Hădean
Rating:
Editura: Curtea Veche Publishing
Anul aparitiei: 2016
Numar pagini: 240
ISBN: 978-606-588-891-3
Îmi place să gătesc. Și una dintre sursele mele de rețete este adihadean.ro.
Așa că mi-am cumpărat și cartea, cu drag, cu așteptări mari și poftă de citit.
Am fost dezamagit aproape în totalitate.
Dl. Adrian Hădean face o pizza cu sarmale, o shaorma cu de toate și încă ceva în plus pe fiecare pagină, amestecă planuri și idei ca nimeni altul. E o distanță atât de mare între această carte și cele ale bucătarilor cunoscuți (Bourdain, Jamie Oliver, Ramsey), încât mi-aș fi dorit să nu-i fi citit pe ei înainte. Nu mai vorbesc de gânduri și limbaj. Un exemplu incredibil este acela în care autorul îi scrie un răspuns oarecum decent celui care lăsase o părere despre mâncarea și serviciile primite, dar ne comunică și ce gândea cu adevărat în acele momente: „Raspunsul din minte: idiotul asta a comandat o pizza despre care știe că nu-i place, nu-i capabil să recunoască brânza nici daca-i pică în gură, i se livrează cu 20 min. mai repede decât i s-a promis și reușește cumva ca din toate astea să scrie și să publice un review nasol. Cum p... mea?”
Oamenii sunt destul de des numiți cretini, idioți etc... Poate că aceastea e lumea în care a trăit Adi Hădean, poate că sunt acolo niște frustrări care trebuiau aruncate. Dar nu într-o carte. Cartea nu e blog, e altceva.
Un lucru e cert: cartea e pre-gătită în fugă din ingrediente expirate, e aranjată prost pe farfurie și-ți mai lasă și un gust… amar.
Rămân la bucuria de a găsi rețete minunate pe site.
-
Plusuri
Finalul lasă loc de ceva mai bun în viitor.
-
Minusuri
Folosirea cuvintelor „cretin” și „idiot” cu o frecvență care-ți taie pofta de orice.
Citeste cele 3 COMENTARII si spune-ti parerea!
-
-
obiectivitate – cuvantul de ordine la bookblog!
-
-
În sfârșit, unul care nu îl adulează pe Adi Hădean pentru orice ar face și, mai ales, pentru orice ar scrie!
Zina spune:
29 November 2016 | 11:31 am
În sfârșit, unul care nu îl adulează pe Adi Hădean pentru orice ar face și, mai ales, pentru orice ar scrie!